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Fondant chocolat-crème de marrons

Une recette vue sur le blog d'Armelle que j'ai voulu tester et que dire de plus à part "C'est une tuerie!!". J'adore la crème de marrons et l'équilibre entre le chocolat et la crème est juste parfaite!

Il faut :

- 3 œufs

- 100 gr de chocolat noir pâtissier

- 50 gr de beurre

- 500 gr de crème de marrons

Préchauffez votre four à 150°C. Pendant ce temps faites fondre au micro-ondes le beurre avec le chocolat. Bien mélanger et ajouter la crème de marrons. Puis ajoutez les œufs un à un et bien mélanger le tout pour rendre la pâte homogène.

Mettre le tout dans un moule rond huilé et fariné au préalable. Cuire 35 min.

Une fois le fondant cuit le mettre au frais pendant 3h pour qu'il épaississe un peu.

Dégustez et épatez vos amis!!

Published by alinette95-dansacuisinenfolie - Desserts

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