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Un plat qui m'a interpellé et que j'ai voulu tenter! Une réussite on a adoré!

Il faut

- 500 gr d'oignons (j'en ai mis moins)

- 700 gr de pommes de terre

- 40 gr de beurre

- 100 gr de gruyère râpé

- 2 oeufs

 

Eplucher les pommes de terre et les râper, moi je l'ai fait dans mon robot. J'ai également mixer les oignons pour qu'ils soient bien coupés.

Mettre les pommes de terre et oignons dans un saladier, ajouter les oeufs, le beurre fondu et le gruyère râpé.

Bien mélanger et saler poivrer à votre convenance. Rajouter une pointe de muscade.

Remplir un moule à manqué et bien étaler la préparation.

Mettre au four à 180°C pendant 50 min.

Servir chaud, un régal!

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Published by alinette95-dansacuisinenfolie - Légumes

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