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Une idée pour changer un peu les repas du soir.

Ingrédients

- 1 pâte feuilletée ou brisée (pour moi pâte brisée maison)

- 200 gr de viande hâchée

- 200 ml de crème fraîche

- 1 oignon émincé

- 3 oeufs

- fromage rapé

- 3 portions de vache qui rit

- sel et poivre

 

Dans une poêle, faire revenir la viande dans un peu d'huile d'olive et réserver.

Mettre votre pâte dans un plat à tarte et piquer la. Garnir le fond de tarte de l'oignon émincé et mettre par-dessus la viande hâchée. Ajouter la vache qui rit en morceaux.

Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la crème, saler et poivrer. Mettre le mélange par-dessus la viande.

Parsemer le tout de fromage râpé et mettre au four à 180°C pendant 20 à 25 min.

A déguster accompagné d'une bonne salade verte.

DSC03837.jpg

Published by alinette95-dansacuisinenfolie - Pizzas, quiches, tartes salées

commentaires

Boutique de peluches 05/05/2013 11:53

Quel délice!

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"Le blog d'une passionnée amatrice de la cuisine"

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