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Articles avec #legumes catégorie

Pour 4 personnes : - 750 gr de courgettes - 2 échalotes - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 5 oeufs - 25 cl de crème fraîche - 100 gr d'emmental - sel et poivre Eplucher et couper les courgettes en dés et faire revenir dans une sauteuse avec l'huile...

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Published by alinette95-dansacuisinenfolie - Légumes

Un plat qui m'a interpellé et que j'ai voulu tenter! Une réussite on a adoré! Il faut : - 500 gr d'oignons (j'en ai mis moins) - 700 gr de pommes de terre - 40 gr de beurre - 100 gr de gruyère râpé - 2 oeufs Eplucher les pommes de terre et les râper,...

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Published by alinette95-dansacuisinenfolie - Légumes

Un gratin simple et très bon à manger avec un roti ou pour un soir léger. Ingrédients : - 600 gr de pommes de terre - 2 tomates - 50 gr de gruyère râpé - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 oeufs entiers - 2 cuillères à soupe de crème fraîche ou lait...

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Published by alinette95-dansacuisinenfolie - Légumes

Une bonne recette pour changer un peu du gratin traditionnel! Pour environ 6 personnes : - 1kg de courgettes (moi j'ai pris surgelées) - 100 gr de parmesan râpé - 100 gr de beurre température ambiante - 200 gr de farine - sel, poivre - un peu d'ail Faire...

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Published by alinette95-dansacuisinenfolie - Légumes

Pour mon gratin dauphinois, j'ai fait comme m'a dit une amie "Le vrai gratin dauphinois c'est sans gruyère!" alors je n'en ai pas mis! Pour environ 8 personnes : - 1,5 kg de pommes de terre - 1L de lait - 300 ML de crème liquide - 5gr d'ail hâché - sel,...

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Published by alinette95-dansacuisinenfolie - Légumes

Une recette assez simple et délicieuse!! Pour environ 6 personnes : 1Kg de poireaux (Je les ai pris surgelés déjà coupés) 30g de beurre 4 échalotes 4-5 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 1 cube de bouillon de volaille 20 cl de vin blanc sec quelques...

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Published by alinette95-dansacuisinenfolie - Légumes

Pour mes potatoes maison, j'utilise mon Actifry (qui entre nous est top avec une seule cuillère d'huile) mais avec cette recette vous pouvez aussi les mettre sur une plaque de four avec papier sulfurisé. Pour environ 1kg de potatoes coupées : (Je coupe...

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Published by alinette95-dansacuisinenfolie - Légumes

Le blog de alinette95-dansacuisinenfolie

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"Le blog d'une passionnée amatrice de la cuisine"

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