22 Septembre 2012
Ma copine Cindy animatrice tupperware et grande passionnée de cuisine comme moi (son blog ici) m'a gentillement offert le "chausson party" et donc dimanche dernier je me suis éclatée à faire des chaussons pour l'apéro.
J'ai fait avec une première pâte feuilletée juste jambon-fromage.
Avec un verre j'ai découpé des cercles que j'ai déposé sur le chausson party et dessus un petit morceau de jambon, un peu de gruyère, on referme le tout et le tour est joué!
J'ai également testé jambon-chèvre-miel :
- 1 pête feuilletée
- 1 tranche de jambon cru
- 1/2 pot de chavrou
- 1 cuillère à soupe de miel
- herbes de provence
Hacher le jambon, mélanger avec le chavrou, le miel et les herbes.
Déposer cette préparation sur chaque cercle de pâte et refermer.
Mettre ces chaussons 15 min au four à 180°C.
Un succès à l'apéritif!